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也許你正在給你的餐廳進行一次翻新，或者你正在開一家新餐廳，你想知道為什么餐飲空間設(shè)計對餐飲企業(yè)來說如此重要嗎？

研究表明，餐飲空間設(shè)計直接影響顧客的滿意度。你在餐廳做的每一件事都應(yīng)該圍繞著滿足顧客需求而進行。在競爭激烈的餐飲市場中，你的餐飲空間設(shè)計應(yīng)該在第一時間吸引顧客，并給他們一個愉快的就餐體驗，這樣他們才會不斷地回來。   

鄭州專業(yè)餐飲設(shè)計公司認為，在你開始進行餐飲空間設(shè)計之前，先確定你的目標(biāo)受眾。為了獲得最大的成功，你要盡可能的對市場進行細分，因為只有這樣你才能真正確定哪些產(chǎn)品最適合他們的需求。

一、整體氛圍

當(dāng)你的顧客走進你的餐廳時，你希望他們有什么感覺？在任何特定的場合，客戶都可以選擇最適合他們心情或要求的場所。因此，在設(shè)計和規(guī)劃你的餐廳時，你應(yīng)該把你的理念貫穿于餐廳的各個方面，這種感覺也應(yīng)該與你的餐飲品牌相匹配。

二、空間流動

成功的餐廳通常被劃分成不同的空間，提供不同的體驗。你的餐飲空間的整體設(shè)計必須為員工和顧客服務(wù)。座位區(qū)到廚房或點餐點的位置必須考慮進去，這樣區(qū)域才能流動。當(dāng)人們坐著吃飯的時候，他們不想感到擁擠，也不想覺得自己是在一個空曠的空間里。衛(wèi)生間的位置必須明顯而巧妙。

三、餐飲空間照明

餐飲空間設(shè)計中，照明的作用關(guān)鍵是要創(chuàng)造正確的氛圍，也要讓顧客看到和感受到最好的一面！

四、顏色

使用不同的顏色和顏色的組合可以極大地改變你的顧客的情緒。你需要根據(jù)你的需求，創(chuàng)造適合你的氛圍。快餐店通常選用紅色和黃色，因為研究表明，這些顏色會刺激食欲，而藍色更能讓人平靜，讓用餐者感到更舒適和滿足。

五、噪音

餐廳內(nèi)的噪音大小會受到空間設(shè)計、家具、紋理和材料的影響。你需要針對你的餐廳類型控制餐廳的噪音。

如果你對餐飲空間設(shè)計感到迷茫，請考慮和專業(yè)的餐飲空間設(shè)計公司合作，他們在創(chuàng)造完美空間方面經(jīng)驗豐富，能為你的顧客創(chuàng)造非凡的體驗。