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　　色彩的影響遠不止于美學(xué)層面。事實上，人們對顏色會有心理反應(yīng)，而這些反應(yīng)會影響一切，從顧客是否一開始就來你的餐廳，到他們待了多久，點了多少菜。正如鄭州餐飲設(shè)計公司－梵意設(shè)計所解釋的，“一個餐廳的設(shè)計越能有效地利用色彩來樹立形象，創(chuàng)造氛圍，激發(fā)顧客的欲望，它就越有可能獲得長期的成功” 。

　　在鄭州餐廳設(shè)計中策略性地使用色彩是餐廳向顧客傳達愉快用餐體驗的最有力工具之一。鄭州餐廳設(shè)計選擇合適的顏色是非常重要的，因為它可以讓用餐者感到各種各樣的情緒，從充滿活力到放松，或者介于兩者之間。

　　顏色同時也是鄭州餐廳設(shè)計中最棘手的一個部分。除非你是一名室內(nèi)設(shè)計專業(yè)人士，否則你將很難理解所有的設(shè)計理念在實際的鄭州餐廳設(shè)計中是如何融合在一起的，直到它們真正融合在一起——到那時，你已經(jīng)投入了時間和金錢，實際上可能已經(jīng)來不及糾正一個顏色錯誤了。

　　你所能做的最好的準(zhǔn)備就是不僅要了解顏色是如何在一般情況下起作用的，還要了解它如何在餐飲空間起作用。當(dāng)涉及到空間時，顏色可以用來使空間看起來比實際的更大或更小。顏色在定義空間的親密度上也大有幫助，所以從一開始你就得考慮顏色。

　　然后你還需要考慮顏色強度。在餐廳設(shè)計中，除了選擇一種顏色，你還必須決定你想要的顏色是強烈的還是柔和的。

　　在選擇餐廳設(shè)計的基礎(chǔ)色時，你要記住你的品牌，不要害怕嘗試。雖然顏色非常重要，但它不會完全決定你的餐飲生意成敗，所以只要你從小處著手，就有嘗試的空間。你可以從慢慢地引入顏色元素開始，在你完全投入到最終的正式配色方案之前，看看這對你的顧客會有什么影響。