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　　當(dāng)你擁有一家餐廳時(shí)，你的工作將是無止境的。鄭州專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司-梵意設(shè)計(jì)提示您，雖然餐廳老板要對(duì)整個(gè)餐廳經(jīng)營(yíng)過程負(fù)責(zé)，但你需要重點(diǎn)關(guān)注這兩個(gè)方面：

　　管理你的員工

　　餐廳的工作人員由一群不同的人組成，他們?cè)谕晃蓍芟?，在一個(gè)廚房里一起工作。管理餐廳的前廳和后廚，消除沖突，以及處理其他所有出現(xiàn)的問題，并不是一件容易的事。

　　學(xué)習(xí)將你的期望傳達(dá)給你的員工并制定基本的規(guī)則和紀(jì)律。這聽起來并不有趣，但有時(shí)這是十分必要的，它將會(huì)幫助你的餐廳更順利地運(yùn)行。

　　一本員工手冊(cè)對(duì)剛?cè)肼毜男聠T工是很有幫助的。它應(yīng)該包括詳細(xì)的工作描述、餐廳政策、著裝規(guī)范和行為準(zhǔn)則等。

　　公共關(guān)系管理

　　公共關(guān)系不僅僅是廣告。它還包括與顧客打交道，傾聽他們的意見，包括滿意的顧客和不滿意的顧客。

　　它應(yīng)該與社交媒體保持同步，以便接觸新顧客，并在有新產(chǎn)品需要推廣時(shí)提醒?？?。

　　物有所值并不意味著它是最便宜的，而是你的顧客覺得在你的餐廳吃飯總是值得的。