鄭州主題餐廳設(shè)計(jì)要考慮五種感官體驗(yàn)
日期:2018-12-18 17:24:10
顧客決定在哪里吃飯絕不僅僅關(guān)乎食物,而是選擇一種完整的體驗(yàn)?,F(xiàn)在顧客有太多的選擇,而選擇一家主題餐廳很多時(shí)候是取決于主題餐廳的設(shè)計(jì)。
體驗(yàn)式主題餐廳設(shè)計(jì)可以提升客戶的整體體驗(yàn),讓客戶成為回頭客。如果你已經(jīng)創(chuàng)建了你的品牌,縮小了你的目標(biāo)受眾范圍,下一步是為顧客創(chuàng)造一種完美體驗(yàn),從他們走到門口的時(shí)候,直到他們離開的時(shí)間。鄭州專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司認(rèn)為,要?jiǎng)?chuàng)造一種整體的體驗(yàn),考慮一下如何處理五種感官:視覺、聽覺、嗅覺、觸覺,當(dāng)然還有味覺。
一、視覺
主題餐廳設(shè)計(jì)為顧客創(chuàng)造一個(gè)視覺愉悅的空間是必要的。考慮增加引人注目的裝飾,如數(shù)字標(biāo)志和數(shù)字菜單板,而不是印刷的。針對你所在地區(qū)的個(gè)性化促銷和菜單會比千篇一律的展示吸引更多的常客。
除了有針對性的數(shù)字標(biāo)牌,您還可以將視聽系統(tǒng)集成到一個(gè)空間中。體育主題餐廳設(shè)計(jì)的商業(yè)模式實(shí)際上就是圍繞著這個(gè)前提設(shè)計(jì)的——顧客喜歡一起觀看大型比賽。
二、聲音
在你的主題餐廳設(shè)計(jì)中不要忽略聲音的重要性。你必須考慮很多因素,因?yàn)橐魳肥沁@種體驗(yàn)不可或缺的一部分。你需要適合你的餐廳設(shè)計(jì)主題的音樂。
三、氣味
主題餐廳的氣味至關(guān)重要。你是否曾經(jīng)路過一家面包店,聞到誘人的香味,然后決定停下來吃一個(gè)?氣味可以輕松地觸發(fā)記憶。
四、觸覺
物理空間如何代表你的品牌和概念不僅僅是裝飾。如果品牌是為了干凈和通風(fēng),但餐廳很擁擠,它會讓顧客感到困惑?;蛘?,如果它應(yīng)該是一個(gè)休閑的節(jié)奏,但所有東西看起來都不應(yīng)該碰它,客戶就不能適當(dāng)?shù)胤潘伞_m當(dāng)?shù)那鍧嵰矔鸬阶饔?-黏糊糊的地板和桌子幾乎肯定會與你預(yù)期的體驗(yàn)發(fā)生沖突。確保他們與你的品牌愿景相匹配。
五、味覺
最后,味道顯然是主題餐廳成功的最關(guān)鍵因素。沒有好的食物,你會有很多一次性的顧客。對于一個(gè)品牌來說,一份穩(wěn)定、高質(zhì)量的菜單可能是一種強(qiáng)大吸引力?;蛘?,一家以當(dāng)?shù)貢r(shí)令烹飪?yōu)榛A(chǔ)的餐廳可以定期更改菜單,以增加多樣性和刺激感。
雖然在主題餐廳里食物總是備受關(guān)注,但是創(chuàng)造一個(gè)整體的體驗(yàn)會讓你的顧客一次又一次地回來。如果你已經(jīng)準(zhǔn)備好實(shí)施體驗(yàn)式設(shè)計(jì)來提升你的主題餐廳,今天就聯(lián)系我們,開始為您的客戶打造完美的主題餐廳體驗(yàn)。
作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計(jì)裝修公司
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