火鍋店裝修設(shè)計如何影響用餐者體驗?
日期:2018-10-28 14:09:29
在本文中,鄭州火鍋店設(shè)計公司——梵意設(shè)計將討論不同的火鍋店裝修設(shè)計元素,以及它們?nèi)绾斡绊懹貌驼叩捏w驗和行為。
一、火鍋店設(shè)計中最重要的元素
對于鄭州專業(yè)火鍋店設(shè)計公司——梵意設(shè)計來說,顧客才是設(shè)計火鍋店最重要的因素。“火鍋店設(shè)計將如何吸引他們,將如何給他們帶來最美妙的就餐體驗,以及怎樣才能讓他們回來?”
記住這一點,你現(xiàn)在就可以開始建立你的餐飲品牌,圍繞客戶的感知為他們創(chuàng)造的愉快的體驗。
二、火鍋店設(shè)計概念和故事
在梵意設(shè)計看來,在開始設(shè)計火鍋店時,設(shè)計背后的概念和故事是要首先考慮的。
首先是火鍋店設(shè)計背后的概念和故事。“這對我們來說很重要,我們要確保在火鍋店設(shè)計的細節(jié)中有一個強有力的敘述,確保每個細節(jié)都發(fā)揮作用,但卻不會覺得火鍋店設(shè)計是做作的或多余的。”
為了使敘述具體化和強化,重要的一點是問你的客戶:“你是做什么的?”“你是誰?”和“你為什么要這么做?”
三、火鍋店設(shè)計的另一面:功能
如果從功能性的角度來看,一家火鍋店不能正常運作--不管它有多漂亮,它永遠不會成功。
以下是一些值得考慮的火鍋店裝修設(shè)計實用觀點:
空間分配的一般規(guī)則是用餐區(qū)占空間的60%,而廚房、儲藏室和衛(wèi)生間占其余的40%。
兩張桌子之間的間距應(yīng)該足以讓你在桌子之間走動時感到舒服。然而,這有不同的意義取決于火鍋店的類型。
就餐者需要看到并被工作人員看到,原因很簡單:就餐者應(yīng)該感到他們的每一項需求都可以在盡可能短的時間內(nèi)得到滿足,而工作人員需要能夠預(yù)見到就餐者的需求。在平衡隱私和布局的開放性時,這是一個重要的考慮因素。
衛(wèi)生間——它必須很容易找到,因為問路對用餐者來說可能不舒服。也不要把它們放在廚房旁邊--你的操作可能非常衛(wèi)生,但如果廚房就在洗手間旁邊,顧客仍然會認為食物可能不衛(wèi)生。
當(dāng)然,除了美學(xué)考慮之外,照明還有一些實際的考慮。它們必須足夠安全、低維護、易于全天控制,并且必須達到最高的能源標(biāo)準(zhǔn)。
交通是火鍋店裝修設(shè)計中最棘手的元素之一?;疱伒暝O(shè)計必須能夠讓顧客迅速進入,并迅速獲得服務(wù),所以客戶和員工的流動是至關(guān)重要的。
以上就是鄭州專業(yè)餐飲設(shè)計公司分享的火鍋店設(shè)計技巧,了解更多,歡迎隨時聯(lián)系我們。
作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計裝修公司
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