成功的餐飲空間設(shè)計(jì)有哪些技巧?
日期:2018-07-03 15:13:00
成功的餐飲空間不僅僅是依靠食物。如果你所處的地方音樂太吵,以至于你無法保持交談,桌子離得太近,你甚至無法移動,那么品嘗美味佳肴的價(jià)值何在?
當(dāng)你規(guī)劃你的餐廳空間時(shí),你肯定是要創(chuàng)造出最令人驚嘆的氛圍。
空間個(gè)性
首先,你需要定義餐廳的個(gè)性。一旦你解決了這個(gè)問題,你就可以進(jìn)入到創(chuàng)造性的室內(nèi)設(shè)計(jì)階段了。
想想你喜歡什么,你的食物代表什么,誰是你的目標(biāo)顧客。在餐飲空間設(shè)計(jì)時(shí),你需要在你的喜好和你的觀眾之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)。
記住,人們總是在不斷尋找一個(gè)新的地方,聚集在一起分享食物,而這個(gè)地方通常是獨(dú)特的,新穎的,新鮮的和創(chuàng)新的空間。你的目標(biāo)是讓你的餐飲空間與眾不同,講述你的自己故事,展示餐廳個(gè)性的方方面面。
餐飲空間照明
在餐飲空間里,有效的燈光設(shè)計(jì)和布局是營造空間氛圍的關(guān)鍵。
人們在吃飯時(shí)尋求隱私和親密。為了避免創(chuàng)造一個(gè)鮮明的空間,選擇自然和暖色的照明創(chuàng)造一個(gè)溫暖和受歡迎的環(huán)境。
如果餐飲空間的天花板很高,你可以根據(jù)餐廳內(nèi)部的風(fēng)格,懸掛吊燈,以突出空間中的某個(gè)特定區(qū)域,或者創(chuàng)造一些令人興奮的視覺效果,以充分利用空間。
突出的元素
把你的餐飲空間和其他餐飲空間區(qū)別開來是很重要的,但這并不意味著要把每一面墻都涂上裝飾。通過選擇一些能反映你的餐飲空間主題的設(shè)計(jì)元素來增加獨(dú)特的設(shè)計(jì)特點(diǎn)。
色彩斑斕的墻壁、照片墻、時(shí)尚的沙發(fā)、藝術(shù)品或人們想在旁邊拍照并在社交媒體上分享的東西,都可以作為特色物品。
此外,要注意你想展示的突出元素的位置,它還可以幫助定義特定的空間。入口是吸引路人注意、進(jìn)入你的餐飲空間并讓人們參與其中的最佳區(qū)域。
餐飲空間顏色
在設(shè)計(jì)餐廳內(nèi)部時(shí),你需要選擇一個(gè)誘人餐廳配色方案。你需要選擇一個(gè)適合你所要提供的環(huán)境、觀眾和食物類型的顏色范圍。
有效的利用餐飲空間
當(dāng)然,空間必須看起來很好,但更重要的是,它必須具有功能性。
展望未來
了解餐飲空間趨勢。流行餐飲空間里發(fā)生了什么?他們在做什么你能做得更好?
設(shè)計(jì)一個(gè)成功的餐飲空間將會幫助你增加顧客與你的互動,提高餐飲空間的用餐體驗(yàn);最終,讓他們不斷的回來。
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作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計(jì)裝修公司