不要忽視鄭州餐廳裝修設計的重要性
日期:2018-05-16 11:23:29
作為餐廳的所有者,你一定會考慮菜單,廚師和食物。但是不要忽視鄭州餐廳裝修設計的重要性。
2017年的一項研究表明,鄭州餐廳裝修設計是影響顧客滿意度的重要因素之一。
為了在一個已經競爭很激烈的行業(yè)中脫穎而出,你的餐廳不僅要提供優(yōu)質的食物和服務,還要提供獨特的就餐環(huán)境,以提高顧客的滿意度。
客人的舒適對他們全面接受你的餐廳是很重要的,這也有助于他們從食物到顧客服務的整個體驗。
不管你是選擇自己裝修設計餐廳,或者選擇一家專業(yè)的鄭州餐廳設計公司來設計裝修你的新餐廳,或者改造你現(xiàn)有的餐廳,你都應該了解如何利用餐廳裝修設計提高你的餐廳競爭優(yōu)勢。
在開始你的鄭州餐廳裝修設計之前,你要做這些:
在你對你的餐廳進行設計選擇之前,考慮一下你的客人的舒適度。你希望你的餐廳能夠一次最多容納多少客人?當他們在那里的時候,你希望他們獲得什么感覺?
在設計你的餐廳空間時,你的所有方案必須首先考慮到顧客。
在開始設計餐廳之前,另一個任務是決定你想在你的餐廳里有多少空間。這里有一些思考的空間:
主餐廳
包間
入口和等候區(qū)
吧臺
選擇一個概念
你要打造什么樣的餐廳?它是現(xiàn)在正在流行的餐廳之一嗎?或者,它是一個音樂餐廳,精致的餐廳,還是一個獨一無二的概念?
在設計你的餐廳菜單時,把你的餐廳概念帶到室內。
你想讓你的顧客走進你的餐廳,讓他們看到你舒適的餐廳環(huán)境和聲音。那么在設計或重新設計你的餐廳時,考慮一下你的餐廳的主題。
當你在構思你的餐廳理念時,記得把你的餐廳的外觀和感覺與你的品牌形象相匹配。你的顧客會把這兩者聯(lián)系在一起,所以你的餐廳內飾、菜單、廣告甚至外觀都能很好地融合在一起顯得尤為重要。
在你選擇概念的時候定下基調。以下是一些想法:
快餐
休閑時尚
優(yōu)雅的
現(xiàn)代
私密的
熱烈的
室內/室外
把餐廳的前后流暢的結合起來
在之前的文章中,梵意設計談到過,餐廳的內部是一個復雜的系統(tǒng),它依賴于所有的部分來正確地運作。沒有彼此的合作,餐廳的前面和后面是沒有意義的。
每個空間都應該根據(jù)它的性質來運作,但這也與整體有關。
色彩扮演重要角色
顏色可以反映出餐廳設計的主題
當你注意到餐廳顏色的時候,顧客的滿意度會再次提升。因為顏色感知與情感聯(lián)系在一起,顏色在你的顧客的心情塑造中起著重要的作用。
例如,鄭州快餐店裝修設計通常是紅色和黃色的,因為研究表明這些顏色會刺激食欲。雖然藍色可能是一種不能提升食欲的顏色,但許多精致的餐廳設計都會使用藍色,因為它有一種讓食客感到舒適和滿足的鎮(zhèn)靜作用。藍色還能讓人感覺時間過得更快。
燈光的影響
根據(jù)你的餐廳設計主題和你想要激發(fā)的感覺,燈光一定會產生很大的影響。
自然光通常是一種方法。把大窗戶當成是讓你的餐廳更開放的一種方式。除了視覺上的愉悅之外,陽光還會影響人們的心理,影響健康。自然的陽光不僅提供亮度,而且有益于人類的心理和身體,這樣他們才會在你的餐廳吃得更好。
照明對提升你的餐廳氣氛有很大的幫助。照明也能在更小的空間創(chuàng)造一種親密感。在很大的空間,使用吊燈或現(xiàn)代照明取決于你的餐廳概念。
餐廳空間設計布局
空間布局問題。設計你的就餐區(qū),使其能夠發(fā)揮良好的功能,因為用餐者在你的用餐區(qū)占據(jù)大部分的時間,你需要確保他們的舒適。
不要把餐桌放的太近。最大化你的空間,但要確保你的用餐者對你的餐廳布局是滿意的。一些餐廳設計正在拋棄一間滿是桌子的房間,并將其他座位設計形式納入其中。
餐廳家具及軟裝配飾
在你的鄭州餐廳裝修設計中,你需要考慮到你的餐廳在布置家具時的尺寸和形狀。你也要仔細規(guī)劃你的軟裝配飾,從墻上的掛畫到桌子中心。除了這些配飾,你還需要你的餐具和餐巾紙等來延伸你的餐廳設計主題。
作者:梵意鄭州餐飲設計裝修公司
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