正確的餐廳照明設(shè)計(jì),這些規(guī)則要遵循
日期:2018-03-01 16:20:25
餐廳內(nèi)部很漂亮,服務(wù)很好,食物很好吃,但如果光線不好,顧客就會感到不舒服。最近的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),“72%的被調(diào)查者比原計(jì)劃提前離開了一個地點(diǎn),因?yàn)樗^明亮或燈光暗淡”,而“74%的受訪者停留的時間比計(jì)劃的要長,因?yàn)闊艄庾屗麄兏械椒潘珊褪軞g迎?!?/p>
因此,作為餐廳老板,你必須知道你是否使用了正確的餐廳照明設(shè)計(jì)規(guī)則。
在一定的空間里,燈光的成功是通過人們的印象和感受來衡量的。因此,為了獲得成功,餐飲設(shè)計(jì)公司梵意設(shè)計(jì)將給你一個成功的餐廳照明基本規(guī)則:
1、應(yīng)用不同層次的光
第一步是環(huán)境照明。這是餐廳的主要光源。
接下來,工作照明。這些適用于需要進(jìn)行工作的地方,如收銀臺或廚房。
然后是重點(diǎn)照明。這是典型的聚光燈,吸引人們對建筑或某個特性的關(guān)注。它包括在墻壁或柱子上的照明,以及背光照明。
最后,有趣的一點(diǎn)來了!裝飾照明和效果照明使餐廳個性化。功能在這里不那么重要;它是來創(chuàng)造一種個性化風(fēng)格。
2、餐廳不同區(qū)域照明設(shè)計(jì)
餐廳不同的區(qū)域需要不同程度的照明,這取決于該地區(qū)的情況。例如:
就餐區(qū)--需要足夠明亮,讓客戶能夠閱讀菜單,并能看到彼此,但足夠柔和,可以創(chuàng)建一個私人空間,而不是炫目。許多地方使用柔和的,漫射光,吊燈現(xiàn)在非常流行。
接待處/座位區(qū)——這個區(qū)域需要比餐廳本身稍微亮一點(diǎn),這樣員工就可以輕松地與顧客溝通,并給該地區(qū)一個歡迎的感覺,尤其是在晚上。
3、關(guān)注當(dāng)前的趨勢
復(fù)古感的燈泡和暴露的燈絲很受歡迎,因?yàn)闊襞荼旧砭秃苡性O(shè)計(jì)感。當(dāng)談到非裝飾性照明時,餐廳越來越多地轉(zhuǎn)向led,以節(jié)省資金和減少維護(hù)。這兩種趨勢都有可能持續(xù)下去。
每個餐廳都有自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格。在餐廳設(shè)計(jì)時,你應(yīng)該考慮三件事:概念、目標(biāo)觀眾和你正在使用的空間。
關(guān)鍵是什么?不要按照設(shè)備外觀(自身的設(shè)計(jì))的方式選擇照明,選擇它的功能。
作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計(jì)裝修公司