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　　墻壁的顏色、燈光、家具、餐桌的設置、音樂和裝飾都在鄭州主題餐廳的整體效果中發(fā)揮了巨大的作用。所以，即使你的食物必須是你努力的主要焦點，在規(guī)劃過程的早期做出一些關于裝飾的基本決定是很重要的。你想要一個有趣的、休閑的，還是一個適合約會的浪漫場所？考慮到客戶的需求，也可以作為餐廳設計和主題決策的參考點。
　　如何選擇主題餐廳概念？
　　當然，決定一個概念可能很棘手。鄭州專業(yè)餐飲設計公司把這個過程分成幾個步驟來激發(fā)你的想法。
　　研究你的客戶群——很難確切地說出某一特定地區(qū)的人會與哪種類型的餐廳產(chǎn)生共鳴，但重要的是要確保對你想要提供的東西有一定的需求。在競爭中獲得一種感覺，并觀察其他企業(yè)在哪些領域取得了成功。試著去思考對你的潛在客戶來說什么是重要的，并決定你想要傳達給他們什么。
　　開發(fā)一份菜單——雖然偏離傳統(tǒng)一點也沒關系，但重要的是要避免把那些雜亂或混亂的菜肴擺在面前。
　　選擇一種服務風格——一旦你的菜單被大多數(shù)人理解了，你就可以很容易地選擇一種適合你的菜式的服務風格。