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　　首先，你需要了解什么是餐廳概念？
　　餐廳概念是定義餐廳的整體概念或主題。概念包括菜單上的菜肴名稱，服務風格，餐廳設計風格，當然還有食物的風格。閱讀下面的內(nèi)容，探索一個餐飲概念的要素，這里有一些可以幫到你的小貼士，甚至是一些餐廳概念的例子。
　　餐廳設計元素
　　一個好的餐廳概念將包含一系列的元素，有一個核心的基調(diào)。從餐廳的招牌到墻面的油漆顏色，餐飲設計的每一個細節(jié)都有助于整體概念的塑造。
　　餐廳的名字
　　鄭州專業(yè)餐飲設計公司提示您，你的餐廳的名字應該讓顧客對你所提供的食物有一個很好的了解。它需要令人過目不忘，最好是簡單的，最重要的是，它是真實的，童叟無欺的。選擇餐廳的名字有很多不同的方法，但一般餐廳老板經(jīng)常從餐廳的位置、招牌菜、甚至是家庭成員中獲取靈感。
　　餐廳菜單
　　對你的食物的描述可以是字面上的，如列出食物中的成分和烹飪的方式，或者像對經(jīng)驗、視覺形象或抽象理論的簡要描述一樣富有詩意。你的餐廳菜單應該在你的食物和整體主題的背景下表現(xiàn)出意趣。
　　服務模式
　　雖然服務風格看似不相關，但你提供的服務類型直接關系到餐廳的概念，因為它會影響用餐者的整體就餐體驗。以下是可以影響您的餐廳概念的服務類型列表：
　　——特色美食
　　——小酒館
　　——中檔餐廳
　　——家庭風格餐廳
　　——咖啡店
　　——酒吧
　　——快餐店
　　——自助餐