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　　照明是餐廳設計中的一個重要因素。餐廳里的燈光可以增加餐廳的氣氛，或者也可以毀掉你的顧客體驗。但是為什么餐廳照明如此重要呢？你如何知道什么樣的照明適合你的餐廳？還有什么最新的技術可以讓你的餐廳更容易被“點亮”呢？

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　　餐廳照明的主要類型有哪幾種？

　　鄭州餐廳設計公司——梵意設計認為，餐廳照明設計主要包含方式：環(huán)境照明、功能照明和強調照明。這三種方式每種都有各自的用途，這些方式可以通過不同的照明設備來實現(xiàn)。下面，我們將描述每種類型并解釋其功能。
　　環(huán)境照明是餐廳空間里的主要光源，它可以是自然光，也可以是人工光。它讓人們在特定環(huán)境中輕松舒適地觀察和移動。
　　功能照明將保證您的客戶和餐廳工作人員完成各自的活動，比如閱讀菜單或烹飪。它可以是頂部照明，廚房里明亮的熒光燈，或者架子上的小臺燈。
　　強調照明會增加餐廳空間的趣味性。它可以突出你的餐廳外部建筑特點?？梢酝ㄟ^使用強調燈光來突出藝術品或菜單……

　　餐廳照明如何影響你的餐廳空間氛圍？

　　不同的照明水平可以用來設定餐廳的氣氛。這意味著顧客要么被吸引到你的餐廳，要么因為你的照明而忽略。
　　低照明
　　低照明可以為餐廳營造放松和浪漫氛圍，并且它鼓勵顧客停留更長時間。在一家正式的餐廳里，你可以想象一下燭光晚餐。這些設置通常有調光器和許多強調照明的固定裝置。較低的燈光會帶來更多的舒適感，就像在餐桌區(qū)一樣，明亮的燈光會讓顧客感覺他們與房間里的其他客人更加疏遠。
　　請注意，在餐廳設計中，即使是在光線較低的環(huán)境中，也要包含足夠的環(huán)境照明，以輕松安全地完成基本活動。

　　明亮的燈光
　　明亮的燈光比低亮度更能刺激人。這意味著你的客戶將保持清醒和警覺。明亮的燈光對像家庭友好型餐廳這樣的高流量場所是有益的。

　　一天中不同時段的照明

　　在決定如何點亮你的餐廳時，請記住你想讓你的餐廳燈光在一天中創(chuàng)造出什么樣的氛圍。你們餐廳的營業(yè)時間是幾點？如果你經(jīng)營一家餐廳，并在早上的高峰時間完成你的大部分銷售，你就不應使用與浪漫的高檔餐廳相同的照明方式。如果你開的是一種多餐的餐廳，那么你可以為早餐、午餐、晚餐或其他餐飲服務適時調整燈光。
　　早餐——明亮的照明應在當天早些時候使用。早上，顧客們需要明亮的燈光來喚醒他們。自然光是理想的光源。
　　午餐——午餐服務應該有適度的照明。較高的照明水平尤其適合快餐店。照明甚至可以幫助創(chuàng)造更快的周轉速度和更快的顧客流動，所以要記住這一點。
　　在晚餐期間做大部分銷售的餐廳通常都嘗試著營造一種更輕松的氛圍，無論它是休閑的還是高檔餐廳。晚餐時間是最受歡迎的外出就餐時間，因為顧客可以在一天后得到休息和放松。當你為他們提供一種輕松的氣氛時，你的客人就可能會流連忘返，也更愿意花更多的錢在食物、飲料上，進而給你帶來更高的利潤。

　　餐廳戶外照明

　　餐廳的外部應該作為你的就餐體驗的延伸，作為一個廣告，展示你的餐廳吸引力。在餐廳設計時，盡量多注意戶外照明，強調建筑的結構，照明標志。

　　餐廳智能照明

　　隨著技術的進步，有越來越多的設備可以幫助你經(jīng)營你的餐廳，包括管理餐廳照明的工具。根據(jù)您所選擇的系統(tǒng)，可以擁有各種特性。其中的一些特性包括自動關閉、日光傳感器、調光控制等。

　　這些系統(tǒng)及其功能允許您根據(jù)您的工作時間、自然光的數(shù)量和其他因素來定制人工光源，以節(jié)省您的時間和金錢。

　　許多這樣的系統(tǒng)甚至可以通過你的智能手機、pc桌面或平板應用程序來控制。除了照明，這些不同的技術還可以控制你的其他方面，如音樂、電視、恒溫器、空調和你的安全系統(tǒng)。