鄭州餐廳裝修公司:餐廳設(shè)計7條建議
日期:2017-12-16 14:48:37
鄭州餐廳裝修公司介紹說,雖然美食和服務(wù)對你的餐廳或餐飲運營的成功至關(guān)重要,但還有一個重要的環(huán)節(jié)——餐廳設(shè)計。你的餐廳不僅要讓你的顧客滿意,而且還必須讓你的員工能夠及時地提供最好的服務(wù)。
由于餐飲行業(yè)的競爭非常激烈,今天的餐廳顧客想要一個符合他們需求和期望的舒適環(huán)節(jié)。你的餐廳設(shè)計應(yīng)該有一個目標(biāo),那就是能夠激發(fā)顧客的五種感覺。這意味著顧客所看到的、聽到的、聞到的、觸摸的和味覺都將增加他們的整體體驗。
梵意設(shè)計作為鄭州專業(yè)的餐廳設(shè)計公司,提供了以下幾條餐廳設(shè)計建議:
1、餐廳愿景
首先,你必須決定你想要什么樣的餐廳。你的目標(biāo)是為了讓餐廳成為一個放松和舒緩的環(huán)境,一個令人興奮的地方,還是更適合家庭和孩子?弄清楚誰是你的目標(biāo)客戶群,你的預(yù)算和你想要的氛圍。確保你的餐廳設(shè)計期望能滿足你的預(yù)算,而且它也符合你的菜單的價格。當(dāng)一個新顧客走進(jìn)你的餐廳,他/她應(yīng)該能夠通過餐廳設(shè)計來確定你是哪種類型的餐——甚至是在看菜單之前。
2、強(qiáng)烈的吸引力
從餐廳外部來看,潛在的顧客應(yīng)該能夠了解你的品牌和概念,然后才會走進(jìn)你的門。確保你有漂亮的標(biāo)志和燈光,吸引顧客注意力,你的餐廳的名字應(yīng)該突出顯示。
3、讓它獨特而真實
如今,有這么多不同種類的文化和美食可供嘗試,大多數(shù)顧客不僅想嘗試新的食物,而且還在尋找一種全新的就餐體驗。他們希望被引入一個新的空間或新的概念。確保你的餐廳的設(shè)計包含了你所服務(wù)的食物類型的真實性和獨特性,并且所有的想法都是一致的和有凝聚力的。
4、創(chuàng)造性地使用空間
大的空間可以通過使用隔斷、小隔間等變得更親密。像柱子這樣的視覺元素也可以增加整體效果。對于較小的空間,鏡子也是很棒的設(shè)計工具,因為它們可以擴(kuò)大空間感。你還可以通過添加諸如壁畫、繪畫、雕塑或馬賽克等藝術(shù)品來增加餐廳的視覺吸引力和質(zhì)感,前提是它們符合你的品牌個性。
5、照明進(jìn)一步增強(qiáng)體驗
燈光是鄭州餐廳設(shè)計的關(guān)鍵元素,它可以很容易地增加或減少顧客的整體用餐體驗。照明可以用來將某些焦點突出展示,如開放式廚房,一件有趣的藝術(shù)品或桌面。為了營造親密感,可以在半黑暗的房間里把燈懸掛在各自的桌子上。
6、消除過度的噪音
一個有壞音響效果的餐廳會在這一點上趕走顧客。有效地使用窗簾、地毯和適當(dāng)?shù)母粢魤梢詭椭槐匾脑胍簟?/p>
7、全新的色彩可以使你的餐廳恢復(fù)活力
如果你不能在你的餐廳里進(jìn)行徹底的裝修,有時候在你的椅子上刷上新的油漆和新的裝飾,可以使你的整個餐廳重新充滿活力。顏色在心理上很容易影響用餐者。例如,辛辣的食物最適合搭配紅色和橙色等鮮艷的顏色,而黑色的顏色則會散發(fā)出優(yōu)雅的韻味。
以上就是鄭州專業(yè)餐飲設(shè)計公司分享的餐廳設(shè)計7條建議,了解更多,歡迎聯(lián)系我們。
作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計裝修公司