餐廳設(shè)計(jì)指南:餐飲空間的面積標(biāo)準(zhǔn)
日期:2017-09-20 16:17:16
不同的餐飲空間,其每座使用面積也不相同,根據(jù)《飲食建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》JGJ64-2017規(guī)定:
餐館用餐區(qū)每座最小使用面積:1.3㎡/座;
快餐店用餐區(qū)每座最小使用面積:1.2㎡/座;
飲品店用餐區(qū)每座最小使用面積:1.5㎡/座;
食堂用餐區(qū)每座最小使用面積:1.0㎡/座。
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作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計(jì)裝修公司